第五个川酒产区被授牌 “浓酱携手”引业界关注

2023-04-14 21:43:19    来源:人民网    


(资料图片仅供参考)

人民网成都4月14日电 (记者孙博洋)近年来,白酒产区化概念逐步被人接受,特定产区才能产出地道好酒在业界中逐步形成共识。

春季糖酒会前夕,以“守正创新 合作共赢”为主题的第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。

中国酒业协会日前披露数据显示,2022年四川省白酒集中产量在全国占比达到了51.12%。另有数据显示,2022年川酒营收、利润在全国白酒行业的占比分别为52%、34%。实际上,十年来,川酒各主要产区的建设都迈出了新步伐,产业集群化发展优势进一步凸显。而这其中,作为“新晋产区”的川东北更是表现出了不俗的潜力。

活动上,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄表示,近年来,在消费升级、分化与迭代的影响下,白酒行业竞争力在向优势品牌集中的同时,也在加速向特色产区集中。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示,对于产区化发展的路径,可以注意到川东北产区的定位是特色产区,特色应当是产区发展、产业聚集的关键引导。在川东北特色白酒产区的打造上,同样有必要不断强化特色,突出IP,用特色寻求受众,用IP扩大影响。

中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示,对于产区化发展的路径,可以注意到川东北产区的定位是特色产区,特色应当是产区发展、产业聚集的关键引导。在川东北特色白酒产区的打造上,同样有必要不断强化特色,突出IP,用特色寻求受众,用IP扩大影响。

值得注意的是,活动上四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新宣读了《关于合作共建四川白酒川东北产区的倡议》,倡议提出:一是统一认识,共同做大做强川东北产区;二是加强技术交流合作,推进产区协同创新发展“登高望远”;三是促进市场开发,营造公平的市场环境。

活动上,遂宁、南充、巴中、绵阳、广元、达州、广安7个市代表被授牌,这也标志着作为四川白酒的第五个产区——川东北白酒特色产区正式成立。

此外,活动现场射洪市人民政府与仁怀市人民政府签订了友好合作的协议。

业内人士认为,从白酒产业层面看,这是一次“浓酱携手”的标志事件。茅台是酱香领袖,沱牌舍得是浓香经典。这次的携手是一次跨越香型互动开创之举,两地深化合作,取长补短必将产生新的化学反应,将影响白酒市场更好地在竞合中良性发展;从白酒产区层面看,这是一次“川黔联动”的生动实践。四川和贵州一直被行业认为是“最大的产业集群、最大的品牌集群,最好的白酒酿造基地”,在省市层面多次对接构建中国白酒金三角区域品牌之后,这次四川射洪、贵州仁怀在县区层面友好城市的缔结,标志着川黔两大白酒产地联动更紧密,层次更丰富,往来更密切,也将推动川黔产区进一步携手形成百花齐放的新格局。

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