7月4日，第二届“四川省酿酒大师”评选活动启动网络投票；同日，首届“四川金牌酒商”评选工作开始接受申报。
短短一日，从生产一线到大流通端，川酒动作频频为哪般？
171人入围第二届“四川省酿酒大师”初选
(资料图片)
构筑川酒生产端人才梯队
7月4日，由四川中国白酒金三角酒业协会主办的第二届“四川省酿酒大师”评选活动正式开始网络投票。
值得注意的是，这是继2012年举办首届“四川省酿酒大师”评选后，相隔十年再次重启“四川省酿酒大师”评选工作。
“过去十年对于川酒有着特殊意义，经历行业调整的川酒，在营收、利润以及产业发展上十分突出。在此过程中，有很多的酿造大师为川酒产业发展做出了新的贡献。”四川中国白酒金三角协会副秘书长陈雷说道。
四川省酿酒大师评选分为企业推荐、在地协会初审、网络投票、现场答辩和材料评分五个阶段。
“当前的网络评选主要目的是宣传我省白酒技术人才的风采，并借助数字化工具与消费者、白酒爱好者进行深度互动，拉进产业与广大人民的距离。”陈雷指出，网络投票结果将在总得分中占2%的比重。
网络投票完成后，将在宜宾、泸州、绵竹、邛崃、射洪设置答辩考场，由评审专家组制定现场答辩规则，编写答辩考题，题目涵盖理论、技术、研究三个大类。现场答辩的权重占比为48%。
材料评分阶段将由评选工作领导小组和专家团队对申报材料进行评分，材料的分数权重占比为50%。
当前，已有来自于各大产区、名优酒企的171名一线酿酒人才通过初审，参与网络投票。
从评选条件看，本届参评人员主要为生产、技术、科研方面并具有管理经验的专家。除了品格要求外，此次评选，还要求参评人员从事酿酒专业工作十五年（含）以上，在国家级重大项目、重大工程中做出突出贡献，有较高的酿酒理论知识和实践经验，推动四川省酒类事业发展和队伍建设，具备一定的荣誉和成果基础。
评选条件、评选流程、评选领导小组及专家团组成，无一不体现出“四川省酿酒大师”评选过程的严苛性及专业性。
为凸显人才IP对行业发展的助力，加强于消费者联系，相关方还将编纂出版“四川省酿酒大师”传略，并组织获评的酿酒大师展开国内外考察及技术交流活动等，助力川酒人才梯队培养，巩固川酒人才优势。
四川金牌酒商评选启动
大流通端共同做强做优市场
川酒的发展，离不开生产一线对品质的坚守和对酿酒技艺的传承创新，同样离不开渠道流通端的力量加持。
2023年7月4日，四川省酒类流通协会发布《关于评选“四川金牌酒商”的通知》，宣告首届“四川金牌酒商”评选活动正式开启。
根据通知，所在辖区市(州)、县(区)，销售规模前三、管理规范、渠道完善、经营业绩良好、遵纪守法、自觉加强行业自律、无经营假冒伪劣产品、无不良信誉记录的酒商均可申报“四川金牌酒商”。
“本次评选工作旨在挖掘省内酒类渠道经营销售标兵，因此更多地考虑了是否具有示范引领作用。” 四川省酒类流通协会常务副秘书长朱心明透露，“销售额不是唯一的评选标准。”
目前，“金牌酒商”申报工作已经开始，申报时间将持续到7月15日17：00止。待综合评估后，届时将在成都市区、成都郊县，以及川内各辖市（州）、县（区）评选出最终名单，由四川省酒类流通协会统一授牌，并上报四川省商务厅、四川省经济和信息化厅。
“一方面是推动优质酒类品牌下沉全川地市州市场，繁荣在川销售酒类品牌。另一方面是引领四川酒类流通渠道健康良性发展，挖掘出更多的成功经验和市场标兵。”朱心明表示，由于川内各区域经济发展水平存在差异，此次评选工作特别分区域设置了相应的“金牌酒商”名额。
值得一提的是，在“四川金牌酒商”授牌仪式上，四川省酒类流通协会还将开展“海纳百川，酒通天下”为主题的“名优酒品”四川行活动，走进四川成都、川西、川东、川南、川北等区域市场，链接起厂家与商家。
“名优酒品”四川行暨金牌酒商授牌大会是一次四川省酒类流通协会牵头、酒企酒商交流沟通的重要桥梁。酒企更进一步地了解四川省各地市州酒类市场现状，酒商学习交流当前行业发展趋势变化，优化当前产品结构，双方共同携手跨越又一次的产业调整周期。
从软实力到硬实力、从生产端到流通端
川酒高质量发展全方位提升
2021年，四川省经济和信息化厅牵头拟制了《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》，并由四川省人民政府常务会议审议通过。一时间，“川酒高质量发展”成为四川酒业发展高频词汇，酒产业各个环节均围绕高质量发展下足了功夫。
“川酒高质量发展不仅仅是市场占有率的提升和川酒品牌知名度的扩大，而是从硬实力到软实力、从生产端到流通端的全方位、全链条的提升。”四川省酒类流通协会执行会长铁犁指出。
实际上，仅从2023年的频频动作中，就能看出川酒正在按照这样的路线行进。
不久前，“首届四川浓香型白酒名优老窖池认定名单”公布，五粮液、舍得酒业、水井坊等146家申报企业符合认定条件，向行业展示出了川酒雄厚的“家底”。“酒好全凭窖池老”，活态老窖池作为发酵容器，是川酒的品质密码和核心资产，也是支撑川酒高质量发展的绝对硬实力。
此次第二届 “四川省酿酒大师”及“四川金牌酒商”的评选关注到了川酒在人才梯队建设及流通市场规范方面内在支撑的软实力。来自各个产区的酿酒大师，不同区域市场的金牌酒商，从生产端到流通端，系统性地梳理出川酒高质量发展的核心推动力。
值得注意的是，随着果酒品类不断扩大，川酒的高质量发展并不仅限于白酒品类。当前，第三届四川特色果酒评选认定工作正在火热进行中，川酒或将迎来下一张特色名片——果酒。
显然，川酒已找准了产业调整周期下高质量发展的确定性，并正在不断凸显结构性优势。
四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花在2022酒业创新与投资大会的展望“川酒必将迎来又一个高质量发展的黄金期”正在成为事实。
关键词：
